خورشت به آلو

#خورشت_به_آلو

گوشت با استخوان به مقدار لازم
پیاز نگینی شده ۱ عدد
به خرد شده یک عدد
آلو تقریبا ده تا ۱۲ دونه
رب گوجه ۱ ق غ
زعفران کمی
در صورت تمایل دو قاشق شکر
نمک و زردچوبه


پیاز نگینی رو در حد سبک شدت تفت بدید
بعد گوشت رو به همراه نمک و زردچوبه اضافه کنید رب گوجه رو هم بریزید و کمی سرخ کنید
آب بریزید و بزارید گوشت بپزه
بِه رو نگینی درشت خورد کنید و تو ی مقدار روغن سرخ کنید بعد به گوشت پخته شده اضافه کنید به همراه آلو و بزارید یک ساعت دیگه خورشت با بِه و آلو جا بیفته در آخر سر زعفران را اضافه کنید و در صورت تمایل برای ملس شدن خورشت دو قاشق شکر اضافه کنید

‌
.
✦

#آشپزی

°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°

👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇