‍ کیک گوشت

#‍ کیک_گوشت
#غذاهای_خمیری
#مجلسی



این هم رسپی
فوق العاده خوشمزه 😋 😋
کیک گوشت
مواد لازم میانی:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم (یاسینه مرغ پخته )
فلفل دلمه ای نگینی شده نصف پیمانه
قارچ خورد شده ۱ پیمانه
پیاز داغ اماده ۲یا ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی به میزان دلخواه
مواد کیک:
آرد ۱ و نیم لیوان
روغن نصف لیوان
ماست ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغها را با همزن برقی خوب میزنیم.— بعد ماست، روغن، نمک و فلفل سیاه را هم اضافه میکنیم و دوباره خوب مخلوط میکنیم.— سپس آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم.— قالب را کره مالی میکنیم و سپس کنجد میزنیم، سپس نیمی از مایه کیک را داخل قالب ریخته و بعد مواد میانی راکه مانند مایه ماکارونی درست کردیم اضافه میکنیم .
حالا مابقی مایه را روی مواد میانی میریزیم و پخش میکنیم.—
داخل فر گذاشته با حرارت ۱۸۰ درجه و به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم. .
.
نوش جان