کاپ کیک سمولینا

#کاپ_کیک_سمولینا
#کاپ_کیک_روانی

یه کیک شهد دار خوشمزه مزه باقلوا میده پس حتما حتما درست کنید

ارد سمولينا براي من مارك ايراني هست يك پيمانه
ارد سه صفر قنادي يك پيمانه
تخم مرغ سه عدد
ماست يك دوم پيمانه
روغن يك دوم پيمانه
شكر يك دوم پيمانه
بيكينگ پودر يك و يك دوم قاشق چاي خوري
وانيل كمي
اب ليمو يك قاشق غذا خوري
اين مواد خود كيك هست كه ما اول تخم مرغ هارو باشكر و وانيل خوب ميزنيم بعد از شش الي هفت دقيقه كه كشدار شد و سبك شد روغن و ماست رو اضافه ميكنيم و در ادامه اب ليمو رو اضافه ميكنيم خوب كه مخلوط شد همزن رو خاموش ميكنيم ارد الك شده با بيكينگ پودر رو در دومرحله به مواد اضافه ميكنيم هم ميزنيم با ليسك و بعد ارد سمولينا رو اضافه ميكنيم و موادمونو هم ميزنيم تا يكدست بشه بعد داخل قالب کیک یزدی که من از قبل با اَرده چرب كردم ميريزيم

در فر ١٧٠درجه به مدت بيست تا ٢٥دقيقه ميپزيم
تا زماني كه روي كيك هم طلايي بشه

براي تهيه شهد كيك دو و نيم ليوان اب و دو و نيم ليوان شكر رو. روي حرارت ميزاريم تا كمي بجوشه و شكر خوب حل بشه
بعد كنار بزاريد تا خنك بشه

وقتي كيك رو از فر در اوردير كيك هاتونو پشت رو كنيد تو قالب و شربت خنك رو روش بريزيد حتما بايد شهد كيك خنك و كيك ها داغ باشن تا شهد به خورد كيك بره يك ساعت اجازه بدين تا شهد كامل جذب كيك بشه

و بعد داخل يخچال بزاريد تا خنك بشن

اين كيك بسيار خوشمزه هست حتما امتحانش کنید.