فینگر-فود

#فینگر-فود
#اسنک:

مواد ماکارونی اماده شده،شامل،پیاز،گوشت چرخ کرده،قارچ ،فلفل دلمه ای وکمی ذرت،نمک،فلفل،زرد چوبه،کمی رب،تهیه کرده،ونونهای تست را روی دستگاه از قبل چرب شده گذاشته از مواد روی نونها میریزیم مقداری پنیر پیتزا رنده شده روی آن مواد ریخته ونون دیگر را روی کل مواد گذاشته وروشو با روغن مایه ویا زرده تخم مرغ رومال کرده دستگاهو روشن میکنیم تا اماده بشن..
#قارچ_شکم_پر:
ساقه قارچ رو جدا کردم و داخل مایه ماکارونی استفاده کردم داخل قارچ ها رو با همون مواد اسنک پر کردم و روش پنیر پیتزا گذاشتم روی قارچ ها رو ابلیمو و کره مالیدم و داخل مایکروویو به مدت ۵دقیقه گذاشتم تا اماده شد و با فلفل دلمه ای رنگی ریز خورد شده تزیین کردم..
#تست_الویه:
نان تست رو به شکل قلب قالب زدم ژامبون رو هم با همون قالب قالب زدم و روی نون تست گذاشتم و روش سالاد الویه گذاشتم و با جعفری تزیین کردم..

سبزیجات بخار پز با سس مخصوص:
سبزیجات دلخواه مون رو به شکل گریل یا اب پز یا بخار پز هر طور که خواستیم اماده میکنیم و داخل سس مخصوص میچینیم..
سس مخصوص:
ماست چکیده-سرکه بالزامیک-پودر سیر-نمک-پاپریکا-کمی مایونز..
#توپک_سیب_زمینی:
سیب زمینی رو اب پز کردم با رنده ریز رنده کردم با کره اب شده و نمک و پودر سیر مخلوط کردم گذاشتم یخچال تا خودش رو پیدا کرد بعد به اندازه گردو برمیداریم و گرد میکنیم داخلش مواد دلخواهمون رو میذاریم که من از همون مواد اسنک گذاشتم با پنیر و گرد کردم و اول توی پودر سوخاری و بعد تخم مرغ زده شده و باز هم پودر سوخاری غلتوندم و سرخ کردم و با قلفل دلمه ای رنگی تزیین کردم..
#رول_ژامبون:
دوره های نان تست رو بریدم و با وردنه صاف کردم و سس مایونز مالیدم و ژامبون گذاشتم با خیارشور و ذرت و پنیر پارمزان و رول کردم. و با زیتون سیاه و دانه ذرت تزیین کرد